CONSULTING AND CREATIVITY

About this project

Food and Wine Coach è creatività e consulenza, un’agenzia internazionale di servizi di marketing e sviluppo per aziende di produzione enogastronomica, ristorative, ospitalità, di distribuzione, e non solo…

Le attività partono dalla ideazione di concept creativi e format replicabili, alle singole attività di microconsulting come ad esempio lo studio e l’ingenierizzazione di menu, la ricerca di nuovi prodotti e fornitori, il controllo qualitativo con reportistica correttiva, la creazione di una carta dei vini ad hoc studiata sulle esigenze del cliente e sul target di riferimento, la proposta di idee innovative e prodotti taylor made caratterizzati da un ottimo rapporto qualità/prezzo, la formazione del personale sull’approccio al tavolo, l’analisi delle nuove tendenze e delle nuove tecniche di cucina e la costruzione di un servizio consapevole e attento in grado di “coccolare” il cliente meno esperto e nello stesso tempo di dare il giusto consiglio stimolando l’appassionato gourmet.

Custom Field

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Date Published

June 7, 2014

Category

Know How

FOOD AND WINE HUNTING

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PRODUCT PLACEMENT

brand-image-and-awareness